Cocktails Ready to Drink
La linea Maulli, realizzata con vino di alta qualità e aromi esclusivamente naturali, riesce a sposare perfettamente i gusti più esigenti, creando combinazioni raffinate e sensazioni uniche, rispondendo alle più moderne richieste di mercato.
"Praticità e qualità senza compromessi"
Ogni ingrediente è scelto con cura per garantire prodotti di qualità superiore, capaci di mantenere intatti nel tempo aromi, freschezza ed equilibrio.
Spritz
Arancio brillante, bollicine vivaci e intenso profumo di agrumi: il perfetto equilibrio dolce-amaro per il tuo aperitivo
SCHEDA TECNICA Denominazione: Bevanda aromatizzata a base di vino "Spritz" Categoria: Bevanda aromatizzata a base di vino (aperitivo alcolico) Aspetto: liquido limpido, colore arancio brillante Colore: Arancio brillante, buona limpidezza, perlage fine e persistente. Profumo: Intenso e immediato, con note agrumate (arancia, pompelmo), sfumature erbacee e leggermente balsamiche, sentori tipici di vino bianco giovane. Gusto: Ingresso morbido e moderatamente dolce, bilanciato da una piacevole vena amaricante; buona freschezza acida, corpo leggero–medio, finale pulito con retrogusto agrumato e amaricante tipico dello Spritz. Sensazioni in bocca: Frizzantezza vivace, sensazione di rotondità con equilibrio tra dolcezza, acidità e amaro; persistenza aromatica medio–corta, ideale per aperitivo. Composizione indicativa: •Base: Vino bianco •Alcol: 8% vol (titolo alcolometrico effettivo) •Zuccheri: 75 g/L •CO₂: frizzante Ingredienti: Vino bianco, acqua, zucchero, aromi naturali, coloranti (es. E110/E129), antiossidante (anidride solforosa), conservante (E242). Allergeni: contiene solfiti. Dati fisico–chimici di riferimento: •Titolo alcolometrico effettivo: 8,0% vol •Zuccheri totali: 75 g/L •pH: 3,2–3,4 •CO₂: valore target da definire (es. 4,0–4,5 g/L) Dati di confezionamento: •Formato: Bottiglia vetro 750 ml •Chiusura: Tappo vite •Confezionamento: Sovrapressione, saturazione con gas inerte •Shelf life indicativa: 24-36 mesi a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore
Hugo
Un'esplosione estiva di profumi balsamici e fruttati. L'equilibrio perfetto tra la dolcezza seducente del sambuco e la croccante acidità del lime, per un sorso lungo e dissetante
SCHEDA TECNICA Denominazione: Bevanda aromatizzata a base di vino "Hugo" Categoria: Bevanda aromatizzata a base di vino (aperitivo alcolico) Aspetto: liquido limpido, colore giallo paglierino Colore: Giallo paglierino brillante, limpidezza eccellente, perlage fine e persistente con bollicine vivaci e cremose. Profumo: Intenso e avvolgente, dominato da fiori di sambuco freschi e menta balsamica; sfumature agrumate di lime e lime zest, erbe aromatiche (basilico, timo), sentori fruttati di mela verde e pesca bianca, tipicamente estivo e rinfrescante. Gusto: Attacco dolce e seducente dal sambuco, bilanciato da freschezza acida croccante del lime e prosecco; vena acidula elegante e persistente, corpo leggero e scorrevole, equilibrio perfetto tra dolce e acido. Sensazioni in bocca: Effervescenza vivace e cremosa, rotondità vellutata con sensazioni fresche e balsamiche; retrogusto lungo di sambuco e menta, ideale per aperitivo estivo, rinfrescante e dissetante. Composizione indicativa: •Base: Vino bianco •Alcol: 8% vol (titolo alcolometrico effettivo) •Zuccheri: 75 g/L •CO₂: frizzante Ingredienti: Vino bianco, acqua, zucchero, aromi naturali, coloranti (E150d), antiossidante (anidride solforosa), conservante (E242). Allergeni: contiene solfiti. Dati fisico–chimici di riferimento: •Titolo alcolometrico effettivo: 8,0% vol •Zuccheri totali: 75 g/L •pH: 3,2–3,4 •CO₂: valore target da definire (es. 4,0–4,5 g/L) Dati di confezionamento: •Formato: Bottiglia vetro 750 ml •Chiusura: Tappo vite •Confezionamento: Sovrapressione, saturazione con gas inerte •Shelf life indicativa: 24-36 mesi a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore
Limoncello Spritz
Giallo limone brillante e bollicine cremose: un'esplosione agrumata che unisce la dolcezza del limoncello a una dissetante e fresca nota amaricante
SCHEDA TECNICA Denominazione: Bevanda aromatizzata a base di vino "Spritz Limoncello" Categoria: Bevanda aromatizzata a base di vino (aperitivo alcolico) Aspetto: liquido limpido, colore giallo brillante Colore: Giallo limone brillante e vivace, leggermente opaco, perlage fine e persistente con bollicine cremose e danzanti. Profumo: Esplosivo e citrico, con scorza di limone candita e zest freschi in primo piano; note di cedro, arancia amara e pompelmo, sfumature dolci del limoncello, accenni erbacei di timo e basilico su base fruttata leggera. Gusto: Ingresso dolce e suadente dal limoncello, controbilanciato da acidità tagliente e vena amaricante erbacea decisa; corpo snello e rinfrescante, armonia tra dolcezza mediterranea, freschezza citrica e finale amaro pulito. Sensazioni in bocca: Frizzantezza vivace e avvolgente, rotondità fresca con equilibrio perfetto tra dolce, acido e amaro; persistenza media di agrumi e spezie, ideale per aperitivo estivo, dissetante e rinvigorente. Composizione indicativa: •Base: Vino bianco •Alcol: 8% vol (titolo alcolometrico effettivo) •Zuccheri: 75 g/L •CO₂: frizzante Ingredienti: Vino bianco, acqua, zucchero, aromi naturali, coloranti (E150d), antiossidante (anidride solforosa), conservante (E242). Allergeni: contiene solfiti. Dati fisico–chimici di riferimento: •Titolo alcolometrico effettivo: 8,0% vol •Zuccheri totali: 75 g/L •pH: 3,2–3,4 •CO₂: valore target da definire (es. 4,0–4,5 g/L) Dati di confezionamento: •Formato: Bottiglia vetro 750 ml •Chiusura: Tappo vite •Confezionamento: Sovrapressione, saturazione con gas inerte •Shelf life indicativa: 24-36 mesi a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore
Sbagliato
Complesso, avvolgente e rinvigorente. Un affascinante equilibrio tra sentori fruttati di ciliegia, spezie balsamiche e un finale piacevolmente amaro e persistente. L'eleganza nel bicchiere
SCHEDA TECNICA Denominazione: Bevanda aromatizzata a base di vino "Lo Sbagliato" Categoria: Bevanda aromatizzata a base di vino (aperitivo alcolico) Aspetto: liquido limpido, colore rosso brillante Colore: Rosso rubino intenso e brillante, limpidezza eccellente, perlage fine e persistente con bollicine cremose e regolari. Profumo: Intenso e avvolgente, con note amaricanti di china e arancia amara in primo piano; sfumature fruttate di ciliegia matura e lampone, accenni speziati di genziana e rabarbaro, sentori dolci del vermouth su base balsamica elegante. Gusto: Ingresso dolce e vellutato dal vermouth, bilanciato da freschezza acida croccante e dominanza amaricante erbacea decisa; corpo medio e strutturato, armonia tra dolcezza fruttata, acidità e amaro persistente. Sensazioni in bocca: Effervescenza vivace ma setosa, rotondità equilibrata con equilibrio tra dolce, acido e amaro; persistenza lunga di agrumi rossi e spezie, ideale per aperitivo sofisticato, rinvigorente e complesso. Composizione indicativa: •Base: Vino bianco •Alcol: 8% vol (titolo alcolometrico effettivo) •Zuccheri: 120 g/L •CO₂: frizzante Ingredienti: Vino bianco, acqua, zucchero, aromi naturali, coloranti (E150d/E129), antiossidante (anidride solforosa), conservante (E242). Allergeni: contiene solfiti. Dati fisico–chimici di riferimento: •Titolo alcolometrico effettivo: 8,0% vol •Zuccheri totali: 120 g/L •pH: 3,2–3,4 •CO₂: valore target da definire (es. 4,0–4,5 g/L) Dati di confezionamento: •Formato: Bottiglia vetro 750 ml •Chiusura: Tappo vite •Confezionamento: Sovrapressione, saturazione con gas inerte •Shelf life indicativa: 24-36 mesi a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore
Mojito
Porta l'anima dei Caraibi nel tuo bicchiere. Un sorso vivace dove l'aroma pungente della menta fresca si tuffa nella naturale dolcezza della canna da zucchero, rinfrescato da una sferzata di lime. Dissetante allo stato puro
SCHEDA TECNICA Denominazione: Bevanda aromatizzata a base di vino "Mojito" Categoria: Bevanda aromatizzata a base di vino (aperitivo alcolico) Aspetto: liquido limpido, colore giallo paglierino Colore: Giallo pallido brillante, leggermente opaco, perlage fine e persistente con bollicine vivaci e spumeggianti. Profumo: Esplosivo e aromatico, dominato da menta fresca e balsamica in primo piano; note agrumate di lime e zest verde, accenni di note vinose giovani, sfumature erbacee di erba tagliata e lime foglia su base fruttata tropicale. Gusto: Attacco dolce e avvolgente da canna da zucchero, bilanciato da freschezza acida croccante del lime e vena mentolata rinfrescante; corpo leggero e scorrevole, equilibrio tra dolcezza caraibica, acidità citrica e finale balsamico pulito. Sensazioni in bocca: Effervescenza vivace e cremosa, rotondità fresca con sensazioni mentolate e agrumate persistenti; retrogusto lungo di menta, lime e spezie dolci, perfetto per aperitivo estivo, dissetante e rigenerante. Composizione indicativa: •Base: Vino bianco •Alcol: 8% vol (titolo alcolometrico effettivo) •Zuccheri: 75 g/L •CO₂: frizzante Ingredienti: Vino bianco, acqua, zucchero, aromi naturali, coloranti (E150d), antiossidante (anidride solforosa), conservante (E242). Allergeni: contiene solfiti. Dati fisico–chimici di riferimento: •Titolo alcolometrico effettivo: 8,0% vol •Zuccheri totali: 75 g/L •pH: 3,2–3,4 •CO₂: valore target da definire (es. 4,0–4,5 g/L) Dati di confezionamento: •Formato: Bottiglia vetro 750 ml •Chiusura: Tappo vite •Confezionamento: Sovrapressione, saturazione con gas inerte •Shelf life indicativa: 24-36 mesi a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore